Le Vieux Berger est l'un des derniers roqueforts artisanaux. Son goût est franc, herbacé, ses saveurs subtiles et puissantes. Peu salé, il révèle une texture beurrée et fondante en bouche. Tranche d'environ 150g lait cru de brebis
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Le Vieux Berger est l'un des derniers roqueforts artisanaux. Son goût est franc, herbacé, ses saveurs subtiles et puissantes. Peu salé, il révèle une texture beurrée et fondante en bouche. Tranche d'environ 150g lait cru de brebis
