D'origine monastique, le Pont-l'Évêque est un fromage normand au lait de vache à pâte molle et croûte lavée. Sa croûte blanchâtre à orangée abrite une pâte souple, de couleur ivoire à jaune paille, aux arômes de crème et d'étable. Poids ~200g
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D'origine monastique, le Pont-l'Évêque est un fromage normand au lait de vache à pâte molle et croûte lavée. Sa croûte blanchâtre à orangée abrite une pâte souple, de couleur ivoire à jaune paille, aux arômes de crème et d'étable. Poids ~200g