Le Langres fermier AOP est une pâte molle à croûte lavée au lait cru de vache originaire du plateau de Langres. À maturation, sa pâte blanche aux grains fins devient fondante et crémeuse sous sa peau fine et son goût puissant sans être agressif. Poid
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Le Langres fermier AOP est une pâte molle à croûte lavée au lait cru de vache originaire du plateau de Langres. À maturation, sa pâte blanche aux grains fins devient fondante et crémeuse sous sa peau fine et son goût puissant sans être agressif. Poids ~200g
