Le Brillat-Savarin est un fromage au lait pasteurisé de vache enrichi en crème. Sa texture très onctueuse fond délicatement en bouche. Sa jolie croûte fleurie apporte des saveurs aux nuances de noisette et champignons. Convient aux femmes enceintes.
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Le Brillat-Savarin est un fromage au lait pasteurisé de vache enrichi en crème. Sa texture très onctueuse fond délicatement en bouche. Sa jolie croûte fleurie apporte des saveurs aux nuances de noisette et champignons. Convient aux femmes enceintes. Poids ~100g